レシピ

  1. 簡単&美味しいりんごケーキの作り方♬ 急なお客さんがある時に最適!

    「今日、昼から時間ある? そっちに行く用事があるから、おしゃべりに寄ろうと思ってるんだけど✧」そんな急なお誘いがあった時、来てもらえるのは嬉しいけど、お出しするお菓子の準備がないよー!(>_...

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  2. お好み焼き生地の作り方!山芋なしでもふわふわのコツ♪

    関西の血が騒ぎ、たまに無性に食べたくなる粉モノ。 お好み焼き!日本では、思い立ったらすぐに食べられるお好み焼きも、スイスにいると、なかなか難しい。

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  3. ホットワインの作り方!2つのコツで本格的な味が家庭で実現!

    ほわ~っと漂う、甘くスパイシーな香りが特徴的なホットワイン。ドイツ語で、Glühwein ( グリューワイン ) と呼ばれるホットワインは、スイスやドイツ、フランスのクリスマスマーケットでお馴染みのドリンクですよね。

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  4. 納豆を手作り!市販の納豆から増やす方法 ~ 温度さえ気を付ければ失敗しない!

    海外生活で恋しくなるのはやっぱり日本食。スイスでも、昔よりは日本の食品が手に入りやすくなったとはいえ、まだまだ高価だし、種類も限られているのが現状です。そこで、「できるなら・自分で作ろう・日本食!」ということで今回は、納豆を手作りする方法を紹介します。

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  5. 紫キャベツのレシピ!美味しい煮込み料理を作ろう♪

    紫キャベツは、スイスでは年間を通してスーパーで手に入りますが、本来の旬は 秋から冬。11 月 ~ 2 月になると、野菜売り場のちょっと目立つコーナーに並べられるので、目にする機会も多くなりますよね。

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