「今日、昼から時間ある？ 　そっちに行く用事があるから、おしゃべりに寄ろうと思ってるんだけど✧」 そんな急なお誘いがあった時、 来てもらえるのは嬉しいけど、お出しするお菓子の準備がないよー！(>_...

関西の血が騒ぎ、たまに無性に食べたくなる粉モノ。　 お好み焼き！ 日本では、思い立ったらすぐに食べられるお好み焼きも、 スイスにいると、なかなか難しい。 ・・というのも、ふわふわのお好み焼きに欠かせな...

ほわ～っと漂う、甘くスパイシーな香りが特徴的なホットワイン。 ドイツ語で、Glühwein ( グリューワイン ) と呼ばれるホットワインは、スイスやドイツ、フランスのクリスマスマーケットでお馴染みの...

海外生活で恋しくなるのはやっぱり日本食。 スイスでも、昔よりは日本の食品が手に入りやすくなったとはいえ、まだまだ高価だし、種類も限られているのが現状です。 そこで、「できるなら・自分で作ろう・日本食！...

紫キャベツは、スイスでは年間を通してスーパーで手に入りますが、 本来の旬は 秋から冬。 11 月 ～ 2 月になると、 野菜売り場のちょっと目立つコーナーに並べられるので、 目にする機会も多くなります...