レシピ

  1. 11.122016

    簡単＆美味しいりんごケーキの作り方♬ 急なお客さんがある時に最適！

    「今日、昼から時間ある？　そっちに行く用事があるから、おしゃべりに寄ろうと思ってるんだけど✧」そんな急なお誘いがあった時、来てもらえるのは嬉しいけど、お出しするお菓子の準備がないよー！(>_...

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  2. 10.132016

    お好み焼き生地の作り方！山芋なしでもふわふわのコツ♪

    関西の血が騒ぎ、たまに無性に食べたくなる粉モノ。　お好み焼き！日本では、思い立ったらすぐに食べられるお好み焼きも、スイスにいると、なかなか難しい。

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  3. 9.302016

    ホットワインの作り方！2つのコツで本格的な味が家庭で実現！

    ほわ～っと漂う、甘くスパイシーな香りが特徴的なホットワイン。ドイツ語で、Glühwein ( グリューワイン ) と呼ばれるホットワインは、スイスやドイツ、フランスのクリスマスマーケットでお馴染みのドリンクですよね。

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  4. 7.152016

    納豆を手作り！市販の納豆から増やす方法 ～ 温度さえ気を付ければ失敗しない！

    海外生活で恋しくなるのはやっぱり日本食。スイスでも、昔よりは日本の食品が手に入りやすくなったとはいえ、まだまだ高価だし、種類も限られているのが現状です。そこで、「できるなら・自分で作ろう・日本食！」ということで今回は、納豆を手作りする方法を紹介します。

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  5. 6.132016

    紫キャベツのレシピ！美味しい煮込み料理を作ろう♪

    紫キャベツは、スイスでは年間を通してスーパーで手に入りますが、本来の旬は 秋から冬。11 月 ～ 2 月になると、野菜売り場のちょっと目立つコーナーに並べられるので、目にする機会も多くなりますよね。

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