- Home
- レシピ
レシピ
-
11.122016
簡単&美味しいりんごケーキの作り方♬ 急なお客さんがある時に最適!
「今日、昼から時間ある? そっちに行く用事があるから、おしゃべりに寄ろうと思ってるんだけど✧」そんな急なお誘いがあった時、来てもらえるのは嬉しいけど、お出しするお菓子の準備がないよー!(>_...
続きを読む -
10.132016
お好み焼き生地の作り方!山芋なしでもふわふわのコツ♪
関西の血が騒ぎ、たまに無性に食べたくなる粉モノ。 お好み焼き!日本では、思い立ったらすぐに食べられるお好み焼きも、スイスにいると、なかなか難しい。
続きを読む -
9.302016
ホットワインの作り方!2つのコツで本格的な味が家庭で実現!
ほわ~っと漂う、甘くスパイシーな香りが特徴的なホットワイン。ドイツ語で、Glühwein ( グリューワイン ) と呼ばれるホットワインは、スイスやドイツ、フランスのクリスマスマーケットでお馴染みのドリンクですよね。
続きを読む -
7.152016
納豆を手作り!市販の納豆から増やす方法 ~ 温度さえ気を付ければ失敗しない!
海外生活で恋しくなるのはやっぱり日本食。スイスでも、昔よりは日本の食品が手に入りやすくなったとはいえ、まだまだ高価だし、種類も限られているのが現状です。そこで、「できるなら・自分で作ろう・日本食!」ということで今回は、納豆を手作りする方法を紹介します。
続きを読む -
6.132016
紫キャベツのレシピ!美味しい煮込み料理を作ろう♪
紫キャベツは、スイスでは年間を通してスーパーで手に入りますが、本来の旬は 秋から冬。11 月 ~ 2 月になると、野菜売り場のちょっと目立つコーナーに並べられるので、目にする機会も多くなりますよね。
続きを読む
読者さまからいただいたコメント